永平寺の館　雲粋

Posted by tabiiro-admin on 2019年6月27日

香り高く、独特の風味とコシが魅力の国産そば

福井県名産の本格手打ちそば、「越前おろし蕎麦」が味わえる「永平寺の館 雲粋」。「手打ち」「出汁」「食材」の3つにこだわり、永平寺を訪れた際には必ず立ち寄りたいと評判の店だ。店内の奥座敷からは、永平寺の里山の水田が一面に広がる風景や緑の山々が望め、自然の息吹を感じながら食事を楽しむ事ができる。福井県産・北海道産、信州産を主にした、国産１００％ブレンドのそば粉を使用して打ったそばは、独特の風味とコシがあり、名物のおろしそばとの相性は抜群。メニューにより汁の違いを楽しめるのも粋な計らいだ。また、丼ものも人気。

永平寺に向かうなら、美味しいそばもチェックしておきたいところ。

住所／福井県吉田郡永平寺町市野々13-38-2
アクセス／電車：えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅より車で約10分、JR北陸本線福井駅より車で約30分、車：北陸自動車道福井北ICより約8分、その他：小松空港より車で約40分、京福バス永平寺ライナー「市野々」バス停下車、徒歩約3分
TEL／0776-63-1077
営業時間／10:00～LO17:00※冬季：10:00～LO16:00
定休日／不定休
席数／100席
駐車場／40台