越前そばと珈琲 HAMA庵
Posted by tabiiro-admin on 2022年2月9日
気楽に寛げる“楽しいそば屋”で本物を味わう
毎日店の工房で打つ、香り高いそばをはじめ、紀州備長炭で長時間かけて焙煎したコーヒーやスイーツなどを味わえる、福井県越前市に立つそば&カフェのお店です。十割そばとそばの風味を引き立てる濃厚な白ダシが特徴です。そば粉は福井県産をベースに、その季節に最良のものを各地から厳選し、独自の割合でブレンドするなど、本物の味を追い求めて妥協しない姿勢がうかがえます。また、和風スイーツやお洒落なドリンクなどのカフェメニューも多数用意されています。食後ものんびり寛げる空間を提供していらっしゃいます。十割そばやスイーツのテイクアウトも可能です。
住所/福井県越前市村国2-5-52
アクセス/
電車:福井鉄道福武線越前武生駅より徒歩約8分、車:北陸自動車道武生ICより約5分
席数/48席
駐車場/20台
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