Posted by tabiiro-admin on 2019年10月17日
世代を超えて愛される三河特産のエビせんべい
長い歴史に培われた三河特産のエビせんべいをメインに商品展開する「えびせんべい一色屋」の直売店。自然の素材にもこだわる「一色屋」のせんべいは、東・南シナ海で獲れる天然エビをメインに、「一色焼」などの一部せんべいは国産エビを使用して作られています。エビの頭を取ってからデンプンにまぶし、まるごと焼き上げる「えび姿焼」は、カルシウムたっぷりのカリッとした食感が楽しめます。醤油で味付けされた、エビせんべいの王道ともいえる一枚です。
広い駐車場を完備した店舗には、パッケージもさまざまな100種類以上の商品がラインアップ。和紙柄パッケージのシリーズが好評で、なかでも「上えび」が一番人気です。商品は公式サイトからの取り寄せも可能。蒲郡の人気リゾート施設「ラグーナテンボス」にも店舗があるので、観光の際にはぜひ立ち寄ってみましょう。
住所／愛知県蒲郡市清田町上大内33-1
アクセス／
車：東名自動車道音羽蒲郡ICより約7分
TEL／0533-66-1001
FAX／0533-66-1066
営業時間／8:00～18:00
定休日／無休
席数／10席
駐車場／30台
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Posted by tabiiro-admin on 2019年10月4日
日本庭園の小径の先に佇む由緒ある和食処
「徳川園」の庭園に囲まれた「徳川美術館」の一角に佇む、由緒ある日本料理店。風情ある小径を抜けての店までのアプローチは格別だ。日本の四季や、文化、伝統を間近に感じられる時空に佇む、類のない和食処だ。
日本家屋の店内では、織田信長が安土城で徳川家康をもてなした献立を参考にした御膳料理など、料理長が趣向を凝らした本格的な会席料理を中心に、彩り豊かな“日本の食”を堪能できる。ランチでは、一部メニューを除き、予約なしでも食事が可能。3日前まで予約をすれば、名古屋名物ひつまぶしをいただける。庭園を愛でながらのかき氷は、夏場ならではの醍醐味。
歴史と文化に思いを馳せながら、ゆったりと流れる時間のなかで、日本古来の食事を楽しみたい。
住所／愛知県名古屋市東区徳川町1017
アクセス／
電車：JR中央本線大曽根駅南出口より徒歩約10分
名古屋市営地下鉄桜通線車道駅より徒歩約15分
TEL／052-937-0147
FAX／052-937-0148
営業時間／
昼：11:00～15:00（LO14:30）※メニュー一部要予約
夜：17:00～21:00※夜のみ10名から予約可
定休日／
月曜日※祝日の場合は翌日、徳川美術館に準ずる、年末年始
席数／110席
駐車場／4台※他、市営駐車場有
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Posted by tabiiro-admin on 2019年9月6日
四季に彩られた富山の味覚を心ゆくまで
新鮮な富山の海の幸をふんだんに使った会席料理の名店。長年調理人として活躍してきた店主が作る本格和食と、隅々まで行き届いたサービスを楽しめる。四季折々の富山名物を中心とする、見た目も豪華な御膳料理は、結納や出生祝いなど、人生の節目の祝い事をはじめ、法要や各種宴会にぴったり。料理内容から年忌法要の相談まで、気軽に相談できるので嬉しい。かご盛りや各種引き出物の用意も可能なので、事前に問い合わせを。
大広間は最大約60名まで利用でき、少人数用に小部屋を2部屋用意。ベビーラックや車イスがあるほか、エレベーターも完備しているので、幅広い年齢層に対応できる。心を込めた料理と行き届いたサービスでもてなしてくれる「海老屋」。親しい人が集まる大事な日にぜひ利用してみては？
住所／富山県射水市三ケ水源町1183-1
アクセス／
電車：あいの風とやま鉄道小杉駅より徒歩約12分
車：北陸自動車道小杉ICより約8分
※マイクロバスの無料送迎あり（要予約）
TEL／0766-55-4654
FAX／0766-55-4653
営業時間／
9:00～21:00※完全予約制、個人は3日前、団体は1週間前までに要予約
定休日／水曜日※予約により営業可
席数／60席
駐車場／30台
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Posted by tabiiro-admin on 2019年6月27日
香り高く、独特の風味とコシが魅力の国産そば
福井県名産の本格手打ちそば、「越前おろし蕎麦」が味わえる「永平寺の館 雲粋」。「手打ち」「出汁」「食材」の3つにこだわり、永平寺を訪れた際には必ず立ち寄りたいと評判の店だ。店内の奥座敷からは、永平寺の里山の水田が一面に広がる風景や緑の山々が望め、自然の息吹を感じながら食事を楽しむ事ができる。福井県産・北海道産、信州産を主にした、国産１００％ブレンドのそば粉を使用して打ったそばは、独特の風味とコシがあり、名物のおろしそばとの相性は抜群。メニューにより汁の違いを楽しめるのも粋な計らいだ。また、丼ものも人気。
永平寺に向かうなら、美味しいそばもチェックしておきたいところ。
住所／福井県吉田郡永平寺町市野々13-38-2
アクセス／電車：えちぜん鉄道勝山永平寺線永平寺口駅より車で約10分、JR北陸本線福井駅より車で約30分、車：北陸自動車道福井北ICより約8分、その他：小松空港より車で約40分、京福バス永平寺ライナー「市野々」バス停下車、徒歩約3分
TEL／0776-63-1077
営業時間／10:00～LO17:00※冬季：10:00～LO16:00
定休日／不定休
席数／100席
駐車場／40台
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Posted by tabiiro-admin on 2019年5月31日
大切な人をもてなしたい時にぴったりの焼肉店
日進市竹の山にある、ゆったりと寛げるアットホームな焼肉店「竹の山ダイニング手石（ひといし）」。
仕入れた肉が美味しくいただけるタイミングを見極め、多様なコースや一品料理が揃っているので、学生や家族連れ、年配のゲストも楽しめる焼肉スタイルが見つかる。また、遠赤外線のロースターを使用しているので肉が焦げにくく、煙が少なく、においが付きにくいと好評だ。店内は白を基調としたお洒落なカウンター席があり、フカフカの椅子で座り心地がよい。日本酒やワイン、焼酎などのクオリティーにもこだわっており、ドリンク類が豊富なのも嬉しい。ランチタイムは圧倒的に女性客が多く、リピーターが友人を連れてやってくることがよくあるとか。
住所／愛知県日進市竹の山2丁目2025
アクセス／電車：リニモ東部丘陵線杁ヶ池公園駅より車で約6分、車：東名高速道路名古屋ICより約13分
TEL／0561-76-9177
FAX／0561-76-9177
営業時間／昼：11:30～15:00（LO14:00）、夜：18:00～翌2:00（LO24:00）
定休日／月曜日
席数／32席
駐車場／16台
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Posted by tabiiro-admin on 2019年4月22日
選び抜いた最上級の肉を洗練された空間で
銘柄にこだわらず“本物の美味しさ”を追求する、知る人ぞ知る可児市の焼肉店「焼処 万寿民屋」。
和・洋・韓が融合する贅沢な空間は、焼肉店のイメージを一新させるお洒落さ。
配慮の行き届いた上質なサービスも魅力的だ。
空間やサービスにもしっかりこだわりたいという思いから、さまざまな工夫が凝らされている。
屋外BBQの気分も味わえるオープンエアの店内は居心地がよく、各席はパーテーションで仕切られているため落ち着いて食事ができるのも嬉しい。
住所：岐阜県可児市下恵土宮前5619-2
アクセス：電車：名古屋鉄道広見線新可児駅より徒歩約10分
TEL：0574-48-8638
営業時間：昼：11:30～14:30（LO14:00）、夜：17:00～22:00（LO21:30）
定休日：木曜日（祝日の場合は営業）※GW・8月・12月の定休日については要問い合わせ
席数：66席（4名卓：7席、6名卓：3席、8名卓：1席、12名卓：1席）
駐車場：40台程度
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Posted by tabiiro-admin on 2019年2月1日
温泉街の静かな通りに佇む海鮮料理自慢の店
山代温泉のシンボル・古総湯から徒歩約8分、温泉街の静かな通りに佇む割烹。
五感で楽しむ日本料理や、朝どれの旬の食材にこだわる海鮮料理が自慢で、ふぐやスッポン、カニなどのコースがおすすめです。
日地元の漁港で厳選した新鮮な魚介類や、採れたての野菜を使用します。カニやふぐ、ノドグロ（アカムツ）、アンコウなど旬の海鮮を使った料理が人気です。特に、鍋を含むコースで味わってほしいです！
旨味ある能登の粗塩でいただく加賀野菜の天ぷらも人気で、なかでも石川県産「五郎島金時」の天ぷらが美味しいので食べて見ださい。
また、創業以来40年変わらない自家製のポン酢がなんでも合って美味しいんです。
店内には、カウンター席やテーブル席、個室や宴会場など、おひとり様から大人数の宴会まで、さまざまな用途に対応できる寛ぎの空間が整っています。
また、女将のきめ細やかな“おもてなし”も心地よい店なので、同窓会や冠婚葬祭の宴などにおすすめします！
湯浴みや散策の後に、落ち着いた雰囲気で石川の味覚を満喫できる大人の店なので、立ち寄ってみてください！
住所：石川県加賀市山代温泉幸町29
電車：JR北陸本線加賀温泉駅より車で約10分
TEL：0761-77-2335
営業時間：17:00～24:00※昼は予約のみ営業
定休日：第2・第4月曜日
平均予算：5,000円～
席数：91席（テーブル席・カウンター・掘りごたつ・宴会場有り）
駐車場：14台
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Posted by tabiiro-admin on 2018年5月11日
岡崎の人気店でオリジナル和創作料理を
「匠ya」では、地元三河の新鮮な食材をはじめ、富山の白エビや郡上の米といった、ほかではなかなか味わえない食材をオーナー自らが厳選し仕入れている。丁寧に調理したオリジナルの和創作メニューは繊細で、凝縮された旬の美味しさを堪能できる。
住所/愛知県岡崎市大門3-7-2
TEL/0564-28-5528
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX/0564-28-5528
公式HP/http://www.jd-takumiya.com/index.html
営業時間/昼：11:00～14:00（LO14:00）、夜：17:30～22:00（LO22:00）
定休日/火曜日
平均予算/昼：1,400円、夜：2,500円
席数/34席
駐車場/12台
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Posted by tabiiro-admin on 2018年1月11日
正餐「宗和流本膳」を受け継ぐ名店
国の伝統的建造物群に指定された古い町並みの一角にある、岐阜県で最も古い料亭。江戸時代の宗和流本膳料理の形と味を現在に伝える唯一の店で、その細やかな技と心を尽くした料理の数々はまさに絶品。由緒あるおもてなしの美しさに心酔したい。
住所/岐阜県高山市神明町4-14
TEL/0577-32-0023
営業時間/昼：11:30～14:00
夜：17:00～19:00（最終入店）
定休日/不定休
平均予算/昼:8,000円
夜:12,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/90席
駐車場/6台
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Posted by tabiiro-admin on 2017年12月4日
笑顔あふれるおもちゃ箱のような店
「おもちゃ箱のような飲食店を開く」というオーナーの思いを叶えたカフェ＆ダイニング。子どもも大人も楽しめる遊び心あふれる空間で、ユニークなネーミングの盛り付けにも工夫を凝らしたフードメニューを食べれば、笑顔になること間違いなし。また、地元ではデザインケーキの店としても人気があり、キャラクターや似顔絵など希望のデザインでオーダーができる。世界でひとつだけのケーキを、大切な人の記念日にプレゼントしてみてはいかが？
また、バースデーコースにはデザインケーキが含まれているので、サプライズに利用するのもおすすめ。
住所/愛知県豊橋市駅前大通2-32-1 木島ビル1F
TEL/0532-35-9185
公式HP/http://blanc-tigre.jp/
営業時間/11:30～24:00
※ランチタイム：11:30～14:30、ディナー：14:30～24:00
定休日/火曜日
平均予算/昼：1,300円、夜：2,000円、宴会：2,500円※チャージ料金：300円（税抜）
席数/34席（立食：最大40名）
駐車場/無※近隣にコインパーキング有り
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えびせん工房（一色屋）